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【包子機在手,說做就做】對于我們這種沒接觸過面食內廚之事,很難把握住自己能否包到想要的克重,為了避免做出來的包子一個太大一個太小,比例克重相差過大,為此都會在旁邊會放一個小稱,每包一個放上去稱一下克重,這樣來來回回其實是很浪費時間的,而有了包子機后,只需要跟換模具,調整面皮比例后,便可批量生產克重相差不大的包子,再也不用做一個稱一個,節省了多少包包子的時間。
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