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湯圓機做的米團子效果比人工還要好!
發布時間:2020-07-03 丨 閱讀次數:
米團子簡稱“團子”,又稱粘米團子,是中國湖北仙桃、洪湖、監利等江漢平原南部地區的一種美食,人們取其團團圓圓之意,把它叫做"團子"。湖北沔陽(今仙桃市)民間有"年小月半大"之說,把農歷正月十五的元宵節看作是比春節還要重要的節日,“團子”取代了湯圓的地位。因為在他們看來,這是一年辛苦勞作即將開始的最后一次大團圓,所以格外珍視。但這一天,當地不是象其他許多地方那樣,吃元宵過節,而是吃一種名叫"團子"的風味小吃。這種風俗由來已久。
那么米團子怎么做才好看呢?不如備一臺湯圓機高效生產團子后,再由人工裹一層米或者直接用裹粉機裹米工序。更多關于湯圓機做米團子撥打4008852117咨詢客服!
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