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想開一家河粉加工食品廠，但不確定是否需要購買一臺河粉機。河粉機一萬到四五萬價格都有，如果您是剛開始創業建議您還是選擇一臺河粉機，不要過多的投入員工，因為一個員工每月的成本就得四五千左右，兩三個月的成本費就購買一臺河粉機設備，不如先用河粉機高效生產河粉，等后期訂單量需求大了，可以考慮多招員工或者是買更大型的河粉機，再者后期你想轉行不想做河粉了，河粉機也是能轉賣給別的河粉食品廠，所以不用擔心買了河粉機就會虧本哦，前期投入過多的人工成本費還不如購買一臺旭眾河粉機來得更劃算！