您當前的位置：首頁>>新聞中心 新聞中心
旭眾多功能湯圓機生產紫薯湯圓
發布時間:2018-11-28 丨 閱讀次數:
紫薯湯圓，是由紫薯、糯米粉、芝麻混合在一起做成的湯圓。紫薯湯圓看起來呈紫色，口味偏甜，是節日食品。
原料：紫薯、糯米粉、芝麻、紅糖、豬油。
做法：
1、紫薯切塊用高壓鍋壓熟，我忙其他事情給多壓了幾分鐘，已經快不成形狀了，勺子一撥弄就散開。能看得到全是纖維，粉狀。出鍋就這么吃了兩塊，味道只有你吃了才知道哦。和一般紅薯相比更粉，更香不是那么的甜。
2、先用糯米粉做幾塊用水煮熟，這是前輩小小米桶的法子，據說這樣處理的面團比較筋實不易裂開。
3、煮熟的“粄”和在糯米粉里成白色團。
4、紫薯泥和糯米粉成紫色團，再混合白色和紫色兩種面團，輕輕捏一塊就好，不要使勁揉。
5、簡單的芝麻餡兒制作，芝麻搟碎，豬油化開加入紅糖熬化開，倒入芝麻碎和剩余的紫薯泥一起拌勻即可。
旭眾多功能湯圓機可生產紫薯湯圓，制品大小一致、外形美觀、生產效率也提高了、降低不少的人工成本費，老板也不用擔心哪天員工請假效率跟不上的顧慮了，選擇旭眾湯圓機是您不錯的選擇，快來電咨詢客服400-885-2117
評論(0)